|
Løsninger >
Varebetaling >
Hygiejne
Bedre hygiejne
Håndteres kontanter og fødevarer i samme arbejdsgang, er der stor risiko for, at bakterier og
vira overføres via hænderne fra kontanter til fødevarer. Mønter og sedler
går gennem mange hænder og er kilde til smitte på samme måde som fx
dørhåndtag.
Kontanter er smittekilde
Har man rørt ved kontanter, er det nødvendigt at vaske hænder, inden man igen
håndterer madvarer, for at undgå at sprede microorganismer fra mønter til mad – og i
øvrigt leve op til lovgivningens krav til personlig hygiejne. Men dette er en upraktisk arbejdsgang i
en travl kantine, hvor kassedamen ofte også skal sørge for opfyldning af mad m.v.
Kontantfri kantine
Med et kortsystem fra Sagio forsvinder kontanterne fra kantinen. Dermed bliver hygiejnen bedre – helt
automatisk. Kantinepersonalets arbejdsgange bliver også enklere, og de sparer tid! Endelig bliver det
også lettere at leve op til krav fra Fødevarestyrelsen og EU.
|
|
Læs om fordelene ved betaling med Sagio-kort
|
|
